紅腿錐嘴雀（scarlet-thighed dacnis）是林鳥類在哥斯達(dá)黎加發(fā)現(xiàn)的鳥類之一，牠們可能受到了熱帶雨林轉(zhuǎn)變?yōu)榭Х确N植園的數(shù)量影響。 新的喝咖研究發(fā)現(xiàn)，雖然咖啡種植園的啡影樹蔭對(duì)某些鳥類有幫助，但它們并不足以停止其它種鳥類的響熱減少。 PHOTOGRAPH BY ÇAĞAN ŞEKERCIOĞLU
（神秘的林鳥類地球uux.cn報(bào)道）據(jù)美國(guó)國(guó)家地理（撰文：CARAH WERTHEIMER 編譯：潘可華）：一項(xiàng)在哥斯達(dá)黎加對(duì)超過(guò)5萬(wàn)7千只鳥類進(jìn)行的罕見研究，為咖啡種植如何影響熱帶鳥類的數(shù)量生物多樣性提供了新的見解。
美國(guó)人每天總共喝下4億杯咖啡，喝咖但多數(shù)的啡影咖啡愛好者似乎都不曉得：他們珍愛的咖啡是如何在世上一些生物多樣性熱點(diǎn)影響雨林鳥類的數(shù)量。
幸運(yùn)地，響熱猶他大學(xué)（University of Utah）生物學(xué)家──強(qiáng)恩． 瑟肯喬格（Çağan Şekercioğlu）和他的林鳥類研究團(tuán)隊(duì)正在研究這個(gè)主題。
在這項(xiàng)為期12年、數(shù)量劃時(shí)代的研究中，他們追蹤了在哥斯達(dá)黎加19個(gè)地點(diǎn)、2655個(gè)物種、5萬(wàn)7255只個(gè)別標(biāo)記的鳥兒。 為「雨林鳥類是如何在改變中的農(nóng)村里、一個(gè)拼湊的棲息地中存活」這個(gè)問(wèn)題，帶來(lái)了一絲曙光。 雨林鳥類是生態(tài)系統(tǒng)健康程度的重要指針。 研究團(tuán)隊(duì)將主要開放式咖啡種植園（只有少許樹蔭）里的鳥類數(shù)量與剩余森林區(qū)的鳥類數(shù)量做比較。 這份研究由國(guó)家地理學(xué)會(huì)提供部份贊助并于周一發(fā)表于《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》（PNAS）。 研究表明，就算咖啡種植園里的林木覆蓋率只是些許增加──確切來(lái)說(shuō)，增加了7%到13%，就可以對(duì)鳥類產(chǎn)生很大的幫助。
熱帶農(nóng)業(yè)是物種喪失的重要推力。 研究人員發(fā)現(xiàn)，在提供了一些樹蔭的咖啡種植園里──不要跟生長(zhǎng)在成熟樹木下、被完全遮蔭的「遮蔭種植」（shade grown）咖啡混淆了──物種數(shù)量減少的情況仍在進(jìn)行，且咖啡園無(wú)法取代大片受保護(hù)的森林。 在咖啡種植園和各種大小、類型的森林中，研究人員發(fā)現(xiàn)個(gè)體數(shù)量減少的鳥模擬個(gè)體數(shù)量增加或持平的鳥類多了61%。 唯一例外的是面積達(dá)4188平方公里的拉阿米斯塔德國(guó)家公園（La Amistad International Park）──一個(gè)面積接近美國(guó)羅得島州（Rhode Island）、橫跨哥斯達(dá)黎加（Costa Rica） 和 巴拿馬（Panama）的跨界保護(hù)區(qū)。
為什么這很重要呢？
「鳥類多樣性是生態(tài)系統(tǒng)健全程度的良好指針。 這就是為什么我認(rèn)為人們應(yīng)該關(guān)注像這樣的研究，」羅伯特． 萊斯（Robert Rice）說(shuō)道。 萊斯是史密森尼候鳥中心（Smithsonian Migratory Bird Center） 致力于保護(hù)研究和公共教育的地理學(xué)家，他并沒有參與這項(xiàng)研究。
「每個(gè)喝咖啡的人都應(yīng)該注意。 你喝下的每一口咖啡都會(huì)在地球上留下足跡，但那樣的足跡對(duì)鳥兒是好還是不好？ 這是一個(gè)開放性的問(wèn)題，而這項(xiàng)研究能讓答案更清楚，」保羅． 羅賓斯（ Paul Robbins） 說(shuō)。 羅賓斯是威斯康辛大學(xué)麥迪遜分校（University of Wisconsin-Madison） 尼爾森環(huán)境研究所（Nelson Institute for Environmental Studies） 的院長(zhǎng)。
長(zhǎng)期且大規(guī)模
「這項(xiàng)研究如此強(qiáng)大的原因之一，是它是一項(xiàng)長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查，很少人這么做。 他們?cè)?999年到2010年之間網(wǎng)羅了6萬(wàn)只鳥兒。 像那樣長(zhǎng)期、大規(guī)模的追蹤極為罕見。 我之前參與過(guò)的研究總是一次性的──你去那里，然后計(jì)算X年或Y年的鳥類數(shù)量。 你無(wú)法知道歷年的變化，你只能采集得到一部份的鳥類和物種樣本。 」羅賓斯說(shuō)。
瑟肯喬格招募當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民擔(dān)任「公民科學(xué)家」，年復(fù)一年，他們辛苦地幫助研究團(tuán)隊(duì)、徒手為上千只鳥兒系上標(biāo)記。 除了國(guó)家地理學(xué)會(huì)以外，他們還依賴摩爾家族基金會(huì)（Moore Family Foundation）、野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)（Wildlife Conservation Society）、溫斯洛基金會(huì)（Winslow Foundation）的資金贊助。
「這些人，他們真的充滿了熱情。 這是一項(xiàng)非常、非常全面的研究，地點(diǎn)囊括了許多不同的地形。 是的，他們探索咖啡種植園，但他們也探索河岸走廊、再生森林、原始森林，而那樣的比較與分析也是極為罕見的，」羅賓斯說(shuō)。
「短期研究只著重于物種豐富程度，」瑟肯喬格說(shuō)，「很可能描繪出比實(shí)際生態(tài)情況更美好的畫面。 」
「只觀察一個(gè)棲地里有多少物種絕對(duì)是不足夠的。 在一般人眼里，擁有很多物種是件好事——那的確是件好事──但光是這樣絕對(duì)是不夠的。 關(guān)鍵是那里存在了什么類型的物種，」他說(shuō)。 重要的是，要特別留意瀕臨絕種的物種、只在地球上某些地區(qū)能找到的物種、以及「專性物種」──也就是只吃特定食物或住在特定棲息地的鳥類。 雖然樹蔭不是很多的種植園肯定也大幅提升了鳥類的生物多樣性，這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，這類地點(diǎn)對(duì)于只居住在森林的鳥模擬較沒有幫助──這些鳥類隨著咖啡生產(chǎn)的擴(kuò)張而逐漸失去牠們珍貴的棲地。
消費(fèi)者的重要性
「為什么我們需要在乎生物多樣性以及人類正在驅(qū)使這些物種滅絕的事實(shí)呢？ 人類是造成地球第六次大滅絕的原因。 我們有道德上的義務(wù)不要在根本上毀了這個(gè)星球，」瑟肯喬格說(shuō)。 「如果你喝咖啡──世界上許多熱帶生物多樣性熱點(diǎn)地區(qū)的重要作物，那你選擇取得咖啡的地方可以造成正面或負(fù)面的影響。 」對(duì)于想要盡量減輕「與鳥類搶地盤」?fàn)顩r的咖啡愛好者來(lái)說(shuō)，瑟肯喬格的建議是：購(gòu)買來(lái)自衣索匹亞或肯亞的咖啡。 咖啡是東非本土的下層植被，通常人們?nèi)宰裱瓊鹘y(tǒng)地將它栽種在6公尺高的原生樹木下。 另外，墨西哥咖啡也有很大一部份的咖啡豆是采「遮蔭種植」的，他說(shuō)。 然而，在實(shí)踐的層面上，單一來(lái)源的咖啡可能非常昂貴。 對(duì)于在乎鳥類多樣性的人來(lái)說(shuō)，史密森尼候鳥中心的「鳥類友善咖啡計(jì)劃」（Bird Friendly Coffee Program，由萊斯在1990年代后期共同創(chuàng)辦）是這方面最好的認(rèn)證計(jì)劃，瑟肯喬格說(shuō)。
其它像是雨林聯(lián)盟（The Rainforest Alliance）的機(jī)構(gòu)也有提供它們自己的認(rèn)證。 這些機(jī)構(gòu)通常在專注于生態(tài)影響的同時(shí)，也會(huì)照顧到其它方面，比如勞工福利。
「我們需要知道這類型的農(nóng)業(yè)景觀是如何減低或促進(jìn)生物多樣性。 我們需要更多像這樣子的研究。 不只是對(duì)咖啡，我們也需要對(duì)可可做這方面的研究，我們需要對(duì)全世界所有種類的作物進(jìn)行這項(xiàng)研究。 」羅賓斯說(shuō)。